Hạt Macca được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt dinh dưỡng khô. Macca được yêu thích không chỉ bởi hương vị mà nó còn rất giàu chất dinh dưỡng.
NGUỒN GỐC/ĐẶC ĐIỂM
Hạt Macca OnFood được tách sẵn vô cùng tiện lại, chỉ cần tách ra thưởng thức hương vị thơm ngon béo ngậy của hạt rất hấp dẫn. Đạt an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế ATTP, đảm bảo độ tự nhiên 100%, và an toàn sức khỏe khi đến tay người tiêu dùng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA HẠT MACCA
- Hạt Macca có chứa lượng chất béo không bão hòa cao làm giảm các bệnh tim mạch và các nguy cơ đột quỵ hoặc tử vong.
- Lượng Flavonoid dồi dào trong hạt Macca là chống oxy hóa tự nhiên, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vời.
- Các chuỗi axit béo ngắn có sẵn trong hạt Macca có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn hội chứng ruột kích thích, bệnh tiểu đường, béo phì và viêm loét đại tràng.
- Vì có lượng chất xơ dồi dào nên hạt Macca rất phù hợp với người có chế độ ăn kiêng mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ HẠT MACCA
Với lợi ích kể trên, OnFood chia sẻ 6 món ngon từ hạt Macca vừa bổ dưỡng vừa chữa bệnh cho các bạn để trổ tài ẩm thực này nhé!
- Kem chuối Macca
- Sữa hạt Macca
- Soup khoai lang và hạt Macca
- Cá tẩm bột chiên giòn cùng bột Macca
- Tôm lăn bột dừa với hạt Macca
- Salad hạt Macca
Tuyệt vời! Hạt macca là một loại hạt dinh dưỡng rất được ưa chuộng hiện nay. Chúng ta cùng tìm hiểu sâu hơn về loại hạt này nhé!
Hạt Macca – Viên Ngọc Quý Của Thế Giới Hạt
Hạt macca, hay còn gọi là hạt mắc ca, là hạt của cây Macadamia, một loại cây có nguồn gốc từ Úc. Với hương vị béo ngậy, bùi bùi đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, hạt macca nhanh chóng trở thành một trong những loại hạt được ưa chuộng nhất trên thế giới.
Giá trị dinh dưỡng của hạt macca
Hạt macca chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là oleic acid, một loại chất béo tốt cho tim mạch. Ngoài ra, hạt macca còn cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ, bao gồm:
-
- Vitamin: Vitamin E, vitamin B1, B2, B6.
- Khoáng chất: Magie, đồng, mangan.
- Chất xơ: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
- Chất chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Lợi ích của hạt macca đối với sức khỏe
- Tốt cho tim mạch: Giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
- Cải thiện sức khỏe não bộ: Hàm lượng omega-3 cao giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung.
- Giảm cân: Hạt macca giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân.
- Cải thiện làn da: Các chất chống oxy hóa trong hạt macca giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm chậm quá trình lão hóa.
- Cung cấp năng lượng: Hạt macca là nguồn năng lượng dồi dào, rất phù hợp cho người tập thể thao, người lao động nặng.
Cách chọn mua và bảo quản hạt macca
- Chọn hạt: Nên chọn những hạt macca có vỏ cứng, đều màu, không bị vỡ nứt.
- Bảo quản: Bảo quản hạt macca ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Cách chế biến hạt macca
Hạt macca có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn khác như:
- Ăn trực tiếp: Hạt macca có thể ăn trực tiếp như một loại hạt sấy khô.
- Làm bánh: Thêm hạt macca vào các loại bánh như bánh quy, bánh mì, bánh cupcake để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
- Làm sữa hạt: Kết hợp hạt macca với các loại hạt khác như hạnh nhân, óc chó để làm sữa hạt.
- Làm salad: Thêm hạt macca vào salad để tăng thêm độ giòn và béo ngậy.
Những lưu ý khi sử dụng hạt macca
- Hạt macca có hàm lượng calo cao: Mặc dù giàu dinh dưỡng nhưng hạt macca cũng chứa nhiều calo, vì vậy nên ăn với lượng vừa phải.
- Người bị dị ứng: Những người bị dị ứng với các loại hạt có thể bị dị ứng với hạt macca.
- Giá cả: Hạt macca có giá thành khá cao so với các loại hạt khác.
Hạt Macca và những điều thú vị bạn chưa biết:
- Nguồn gốc: Hạt macca có nguồn gốc từ Úc, được người dân bản địa ở đây sử dụng từ lâu đời.
- Các loại hạt macca: Có nhiều loại hạt macca khác nhau, mỗi loại có hương vị và kích thước khác nhau. Ví dụ, hạt macca Úc thường có kích thước lớn và vị béo ngậy, trong khi hạt macca Hawaii có vị ngọt hơn.
- Hạt macca trong ẩm thực thế giới: Ngoài việc sử dụng trong các món ăn ngọt, hạt macca còn được sử dụng để chế biến các món ăn mặn như salad, súp, các món nướng.
- Hạt macca và làn da: Dầu chiết xuất từ hạt macca có tác dụng dưỡng ẩm, chống lão hóa và làm mềm da.
- Hạt macca và tóc: Các chất béo không bão hòa trong hạt macca giúp nuôi dưỡng tóc, làm tóc chắc khỏe và bóng mượt.
Những món ăn ngon từ hạt macca:
- Bánh quy hạt macca: Kết hợp hạt macca với bột mì, bơ, đường để tạo ra những chiếc bánh quy thơm ngon, giòn tan.
- Sữa hạt macca: Một thức uống dinh dưỡng, giàu protein và chất béo tốt, thay thế sữa bò.
- Kem hạt macca: Thêm hạt macca vào kem để tăng thêm hương vị và độ béo ngậy.
- Yến mạch với hạt macca: Kết hợp yến mạch với hạt macca, trái cây tươi để có một bữa sáng giàu năng lượng.
- Salad hạt macca: Thêm hạt macca vào salad để tăng thêm độ giòn và béo ngậy.
Lưu ý khi sử dụng hạt macca:
- Hạt macca có hàm lượng calo cao: Mặc dù giàu dinh dưỡng nhưng hạt macca cũng chứa nhiều calo, vì vậy nên ăn với lượng vừa phải.
- Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với hạt macca.
- Giá cả: Hạt macca thường có giá thành cao hơn so với các loại hạt khác
Kết luận
Hạt macca là một loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích, hạt macca xứng đáng có một vị trí trong chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng hạt macca một cách hợp lý để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Hãy đến với OnFood – nơi chuyên cung cấp nguồn thực phẩm tươi ngon cho mọi gia đình để mua về hạt Macca cho bữa ăn gia đình bạn.
——————————————————-
🐳 𝗢𝗻𝗙𝗼𝗼𝗱 – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
📞 Hotline: 0931831150
🛒 Add: 163 Đường số 20, P.5, Q.Gò Vấp, HCM
🌐 Website: onfoods.vn
