Thịt gà thơm ngon, quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Những món ngon chế biến theo phương pháp truyền thống hay hiện đại từ thịt gà cũng tạo nên hương vị quyến rũ, khó có thể cưỡng lại. Đùi tỏi gà là nguồn nguyên liệu đặc biệt để chế biến nhiều món ngon, đặc biệt là trong bàn nhậu.
Toc
NGUỒN GỐC/ĐẶC ĐIỂM
Thịt đùi tỏi gà OnFood được chế biến và đóng gói theo quy trình hiện đại, đạt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ATTP, đảm bảo về chất lượng, độ tươi ngon 100% tự nhiên. Xuất xứ rõ ràng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA ĐÙI TỎI GÀ
- Thịt đùi tỏi gà chứa hàm lượng protein cao và đa dạng giúp tăng cường cơ bắp và giảm cân hiệu quả
- Hàm lượng photpho trong thịt đùi tỏi gà nhiều giúp hỗ trợ phát triển xương và đảm bảo chức năng hoạt động của các bộ phận như thận, gan,…
- Trong thịt đùi gà có axit tryptophan và serotonin, là các axit amin hỗ trợ giảm trầm cảm
- Chất riboflavin trong thịt gà giúp tế bào da phát triển, khiến cho da luôn được tươi trẻ và đầy sức sống
CÁC MÓN ĂN NGON LÀM TỪ ĐÙI TỎI GÀ
Thịt đùi gà là nguyên liệu thích hợp để nấu các món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. OnFood gợi ý một số món ăn làm từ đùi tỏi gà cực kỳ thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn:
- Đùi gà tỏi chiên nước mắm
- Đùi gà tỏi nướng mật ong
- Đùi gà tỏi kho gừng
- Đùi gà tỏi chiên coca
Đùi Tỏi Gà – Phần Thịt Ngon Nhất Của Con Gà
Đùi tỏi gà là một trong những phần thịt được yêu thích nhất của con gà. Với thịt săn chắc, hương vị đậm đà, đùi tỏi gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ những món đơn giản hàng ngày đến những món ăn cầu kỳ cho các bữa tiệc.
Tại sao đùi tỏi gà lại được yêu thích?
- Thịt chắc, ngon: Phần thịt đùi của gà được hoạt động nhiều nên thịt rất săn chắc, không bị bở.
- Ít xương: So với các phần khác của con gà, đùi tỏi có ít xương hơn, giúp việc chế biến trở nên dễ dàng hơn.
- Đa dạng món ăn: Đùi tỏi gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, từ chiên, nướng, hấp đến kho.
Các món ăn ngon từ đùi tỏi gà
- Đùi gà chiên giòn: Đây là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể ướp đùi gà với các loại gia vị như tỏi, hành, tiêu, ớt, nước mắm trước khi chiên.
- Đùi gà nướng: Nướng đùi gà trên vỉ hoặc trong lò nướng, kết hợp với các loại sốt như sốt BBQ, sốt mật ong, sốt tiêu đen.
- Đùi gà hấp: Hấp đùi gà với gừng, sả, hành lá để giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt.
- Đùi gà kho tàu: Kho đùi gà với tàu hũ ky, nấm mèo, nước dừa để tạo nên một món ăn đậm đà hương vị.
- Đùi gà om nấm: Om đùi gà với các loại nấm như nấm hương, nấm rơm, nấm kim châm để tạo nên một món ăn thanh mát.
Cách chọn mua đùi tỏi gà ngon
- Quan sát màu sắc: Thịt đùi gà tươi có màu hồng nhạt, da vàng tươi, không có vết thâm tím.
- Độ đàn hồi: Khi ấn vào thịt, thịt đàn hồi tốt, không bị lõm.
- Mùi vị: Thịt gà tươi không có mùi hôi lạ.
Cách bảo quản đùi tỏi gà
- Bảo quản lạnh: Nếu chưa sử dụng ngay, bạn nên bảo quản đùi gà trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.
- Bảo quản đông: Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể đông lạnh đùi gà. Trước khi đông, nên chia nhỏ đùi gà thành từng phần vừa ăn và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm.
Giá trị dinh dưỡng của đùi tỏi gà
Đùi tỏi gà là nguồn cung cấp protein dồi dào, cần thiết cho sự phát triển cơ bắp. Ngoài ra, đùi gà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B, sắt, kẽm, tốt cho sức khỏe.
Lưu ý khi chế biến đùi tỏi gà
- Rửa sạch: Trước khi chế biến, cần rửa sạch đùi gà dưới vòi nước chảy để loại bỏ vi khuẩn.
- Ướp thịt: Ướp thịt với các loại gia vị trước khi chế biến để thịt được đậm đà hơn.
- Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ thịt gà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ đùi tỏi gà. Chúc bạn thành công!
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về các món ăn khác từ thịt gà không? Hoặc bạn có câu hỏi nào khác về đùi tỏi gà, đừng ngần ngại đặt câu hỏi nhé!
Hãy đến với OnFood nơi chuyên cung cấp nguồn thực phẩm tươi ngon và được tin dùng tại thị trường Việt Nam của mọi gia đình để mua về những phần gà đùi tỏi cho bữa ăn gia đình bạn.
Các món ăn kết hợp đùi gà với các nguyên liệu khác:
- Đùi gà sốt nấm: Đùi gà được hầm cùng các loại nấm như nấm hương, nấm rơm, tạo nên một món ăn thanh mát.
- Đùi gà xào sả ớt: Món ăn này có vị cay nồng, kích thích vị giác.
- Đùi gà nướng muối ớt: Đùi gà được ướp với muối ớt, nướng đến khi vàng giòn, có vị cay nồng đặc trưng.
- Đùi gà rang muối: Đùi gà được rang với muối hạt, tạo nên lớp vỏ giòn bên ngoài.
Mẹo nhỏ khi chế biến đùi gà:
- Khứa thịt: Khứa vài đường trên bề mặt đùi gà để gia vị thấm đều hơn.
- Ướp thịt đủ lâu: Ướp thịt ít nhất 30 phút để thịt ngấm gia vị.
- Chọn nhiệt độ phù hợp: Nướng hoặc chiên ở nhiệt độ vừa phải để thịt chín đều và không bị khô.
- Kết hợp với các loại rau củ: Kết hợp đùi gà với các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, đậu que để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Lưu ý:
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Rửa sạch đùi gà trước khi chế biến.
- Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ đùi gà để tránh vi khuẩn gây bệnh.
- Bảo quản: Bảo quản đùi gà trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian sớm nhất.
——————————————————-
🐳 𝗢𝗻𝗙𝗼𝗼𝗱 – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
📞 Hotline: 0931831150
🛒 Add: 163 Đường số 20, P.5, Q.Gò Vấp, HCM
🌐 Website: onfoods.vn
