Bào ngư là một loài động thân mềm chân bụng, sinh sống ở vùng biển có độ mặn từ 2% – 3%, được nhiều người ưa chuộng bởi thịt mềm và độ ngọt có thể chế biến thành nhiều món như súp bào ngư, cháo bào ngư,… Bào ngư viền xanh sinh sống chủ yếu ở vùng nước sâu của đảo Tasmania.
NGUỒN GỐC/ĐẶC ĐIỂM
Bào ngư OnFood được khai thác và chế biến đóng gói bằng công nghệ hiện tại khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn ATTP, luôn tươi ngon 100% tự nhiên, an toàn cho sức khỏe khi mang đến tay người tiêu dùng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÀO NGƯ
- Bào ngư Úc viền xanh có giá trị dinh dưỡng của bảo ngư viền xanh cao hơn bào ngư viền nâu và viền đen.Bào ngư Úc viền xanh có tác dụng hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim do chứa nhiều Omega-3, EPA và DHA
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch do nhiều axit béo thúc đẩy khả năng các tế bào bạch cầu
- Thịt bào ngư chú khoáng chất I-ốt tăng cường hormone giúp kích thích chức năng hoạt động của tuyến giáp
- Tăng cường và hỗ trợ quá trình thải độc, giúp ngăn ngừa các bệnh về gan
CÁC MÓN ĂN NGON TỪ BÀO NGƯ
Hiện nay, có khá nhiều cách chế biến bào ngư thành nhiều món ăn ngon khác nhau. OnFood gợi ý các bạn một số món ngon chế biến từ bào ngư, như:
- Bào ngư xào dầu oliu
- Sashimi bào ngư
- Bào ngư nướng bơ tỏi
Tuyệt vời! Bào ngư Úc là một loại hải sản cao cấp, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt dai giòn và giàu dinh dưỡng. Để bạn hiểu rõ hơn về loại hải sản quý giá này, mình sẽ chia sẻ những thông tin chi tiết sau:
Bào ngư Úc – Viên ngọc quý của biển sâu
Bào ngư Úc, đặc biệt là loại viền xanh, được xem là một trong những loại bào ngư ngon và đắt đỏ nhất thế giới. Chúng sinh sống ở các vùng biển sâu, sạch và giàu dinh dưỡng của Úc, đặc biệt là vùng biển Tasmania. Nhờ môi trường sống lý tưởng này, bào ngư Úc sở hữu chất lượng thịt vượt trội, thịt dày, dai giòn và vị ngọt tự nhiên.
Vì sao bào ngư Úc lại được yêu thích?
- Hương vị độc đáo: Thịt bào ngư Úc có vị ngọt tự nhiên, dai giòn, không tanh, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Giàu dinh dưỡng: Bào ngư chứa hàm lượng protein cao, các vitamin và khoáng chất thiết yếu, tốt cho sức khỏe.
- Ý nghĩa phong thủy: Bào ngư còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp, tượng trưng cho sự giàu có, thịnh vượng và trường thọ.
Các loại bào ngư Úc:
-
- Bào ngư Úc viền xanh: Là loại bào ngư quý hiếm nhất, có giá trị cao nhất và chất lượng thịt tốt nhất.
- Bào ngư Úc đen: Có kích thước lớn hơn bào ngư viền xanh, thịt dày và dai hơn.
- Bào ngư Úc đỏ: Có màu sắc bắt mắt, thịt ngọt và mềm.
Các món ăn ngon từ bào ngư Úc:
- Bào ngư hấp: Đây là cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon của bào ngư.
- Bào ngư xào nấm: Sự kết hợp giữa bào ngư và nấm tạo nên một món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng.
- Bào ngư nấu cháo: Món cháo bào ngư bổ dưỡng, thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.
- Bào ngư hầm thuốc bắc: Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
- Bào ngư sốt trứng muối: Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của trứng muối và vị ngọt của bào ngư tạo nên một món ăn độc đáo.
Cách chọn mua bào ngư tươi ngon:
- Vỏ: Nên chọn những con bào ngư có vỏ sáng bóng, không bị vỡ hoặc nứt.
- Thịt: Thịt bào ngư phải chắc chắn, đàn hồi tốt, không có mùi hôi.
- Kích thước: Tùy thuộc vào món ăn mà bạn muốn chế biến, bạn có thể chọn những con bào ngư có kích thước khác nhau.
Cách bảo quản bào ngư:
- Bảo quản tươi: Nếu mua bào ngư tươi, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 ngày.
- Bảo quản đông: Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể đông lạnh bào ngư. Trước khi đông, nên rửa sạch bào ngư, để ráo và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm.
Bào ngư Úc – món quà ý nghĩa:
Bào ngư Úc không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân, bạn bè và đối tác. Một món quà bào ngư sẽ thể hiện sự trân trọng và tấm lòng của người tặng.
Lời khuyên:
- Nên mua bào ngư tại các cửa hàng hải sản uy tín: Để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.
- Tham khảo ý kiến của người bán: Họ sẽ tư vấn cho bạn cách chọn mua và chế biến bào ngư phù hợp.
- Thưởng thức bào ngư với những người thân yêu: Bữa ăn với bào ngư sẽ trở nên ý nghĩa hơn khi được chia sẻ cùng những người mình yêu thương.
Kết luận:
Bào ngư Úc là một loại hải sản quý hiếm và đắt giá, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và ý nghĩa phong thủy, bào ngư xứng đáng có mặt trong những bữa ăn đặc biệt.
Hãy đến với OnFood nơi chuyên cung cấp nguồn thực phẩm tươi ngon cho mọi gia đình để mua về những phần bào ngư tươi ngon cho bữa ăn gia đình bạn.
——————————————————-
🐳 𝗢𝗻𝗙𝗼𝗼𝗱 – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
📞 Hotline: 0931831150
🛒 Add: 163 Đường số 20, P.5, Q.Gò Vấp, HCM
🌐 Website: onfoods.vn